Sauerbraten – Symbolbild
Rinderrouladen – Symbolbild
Spätzle – Symbolbild
Königsberger Klopse – Symbolbild

Roeßing Halle (Saale)

Deutsches Restaurant in Halle (Saale)-Paulusviertel, Ludwig-Wucherer-Straße 60

🥔 Schnitzel, Braten und Hausmannskost Preisniveau €€ Geschlossen

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Gerade geschlossen

Heute ist Samstag, 10. Oktober 2026, 12:20 Uhr.

Montag17:00–00:00 Uhr
Dienstag17:00–00:00 Uhr
Mittwoch17:00–00:00 Uhr
Donnerstag17:00–00:00 Uhr
Freitag17:00–00:00 Uhr
Samstag17:00–00:00 Uhr
Sonntag17:00–00:00 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Ludwig-Wucherer-Straße 60
06108 Halle (Saale)

Telefon
+49 345 5170641

Über Roeßing

Wer in Halle (Saale)-Paulusviertel nach der Kategorie „Deutsche Restaurants“ sucht, stößt auf Roeßing. Die Adresse lautet Ludwig-Wucherer-Straße 60, 06108 Halle (Saale). Typisch für diese Rubrik sind Schnitzel, Braten und Hausmannskost. Bis in die Innenstadt sind es ungefähr 1,2 km, das Lokal liegt nördlich davon.

Die hinterlegten Öffnungszeiten lauten täglich 17:00–00:00 Uhr. Einen Ruhetag gibt es nicht. Auch für einen späten Besuch eignet sich das Lokal, da es an mehreren Abenden lange offen hat. Die Zeiten zeigen, dass hier vor allem am Nachmittag und Abend gekocht wird. Insgesamt ergibt das rund 49 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Zur Ausstattung – bei gutem Wetter stehen Tische draußen und auch ohne Fleisch gibt es Auswahl.

Zur Nachbarschaft gehören Asmara (30 m), Rosi's (60 m) und Pizza Alforno (80 m). Die Gegend eignet sich damit gut für einen Abend mit mehreren Stationen.

Auf einen Blick

KategorieDeutsches Restaurant
AdresseLudwig-Wucherer-Straße 60, 06108 Halle (Saale)
StadtteilPaulusviertel
BundeslandSachsen-Anhalt
Telefon+49 345 5170641
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–28 €)
Ruhetagkeiner
Koordinaten51.49318, 11.97111

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Deutsche Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Flädlesuppe 5,50–7,50 €

Kräftige Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen und frischem Schnittlauch

Gulaschsuppe 7,00–9,50 €

Würzige Suppe mit Rindfleisch, Paprika und Kartoffelwürfeln

Gemischter Salatvegan 5,50–8,50 €

Blattsalate der Saison mit Gurke, Tomate und Kräuterdressing

Jägerschnitzel 17,00–22,00 €

Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce und hausgemachten Spätzle

Königsberger Klopse 17,00–22,00 €

Kalbsfleischklößchen in heller Kapernsauce mit Salzkartoffeln und Roter Bete

Käsespätzlevegetarisch 14,50–18,50 €

Handgeschabte Spätzle mit würzigem Bergkäse und knusprigen Röstzwiebeln

Kassler mit Sauerkraut 16,50–21,00 €

Gepökelter Schweinenacken mit Weinsauerkraut und Kartoffelpüree

Grünkohl mit Pinkel 18,50–24,00 €

Deftiger Grünkohl mit Pinkelwurst, Kassler und Bratkartoffeln

Forelle Müllerin 19,50–25,50 €

Ganze Forelle in Butter gebraten, mit Mandeln und Petersilienkartoffeln

Kartoffelpuffer mit Apfelmusvegetarisch 11,50–15,50 €

Knusprige Reibekuchen aus rohen Kartoffeln mit hausgemachtem Apfelmus

Schwäbischer Kartoffelsalat 4,00–6,00 €

Lauwarm angemacht mit Brühe, Essig, Zwiebeln und Schnittlauch

Apfelstrudelvegetarisch 6,50–9,00 €

Warmer Apfelstrudel mit Rosinen, Zimt und Vanillesauce

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Roeßing und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeSamstag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeDienstag, 23–00 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Ausstattung und Service

  • AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
  • InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
  • Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Roeßing geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten täglich 17:00–00:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Roeßing?

Roeßing hat die Adresse Ludwig-Wucherer-Straße 60, 06108 Halle (Saale). Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Wie kann ich bei Roeßing reservieren?

Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 345 5170641.

Gibt es bei Roeßing vegetarische oder vegane Gerichte?

Ja, vegetarische Gerichte sind nach den hinterlegten Angaben erhältlich. Ob auch rein pflanzliche Speisen angeboten werden, erfahren Sie im Lokal.

Kann man bei Roeßing draußen sitzen?

Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 16 und 28 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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